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茶文化2020.09.22

十条常见喝茶知识,一定有你想知道的

茶贵在意气,每一种茶有它不同的意气,这也是茶的魂魄所在。 一杯茶入口轻扬,后味回甘,这是它该有的味道,我们泡上一壶茶,跟随它的清幽去探索更多的茶知识吧。

茶文化2020.09.22

茶,上茶,上好茶

坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷,也常会生出好多感慨:人生如茶。呷一小口茶, 任清清浅浅的苦涩在舌间荡漾开来, 充溢齿喉。之后,深吸一口气, 余香满唇,在...

茶文化2020.09.22

“茶”的雅名俗称大全,光听着就醉了

茶文化博大精深,雅趣频生。茶不仅养身,更可怡情。懂得玩茶的人,生活总比别人多几分雅致和情调。好茶配好名,各类茶除了有自己的美名,爱茶的古人也给他们赋予了很多雅称,使茶...

茶文化2020.09.01

只有茶叶,成功地征服了全世界

大清朝虽然闭关锁国。但中国茶叶却参与了世界历史的进程,喝茶改变世界。喝茶,喝出了一个新的全球化的经济格局,还喝出了一种新文化。在世界三大饮料茶叶、咖啡、可可中,只有茶...

茶文化2020.07.30

知茶味儿,懂茶趣

人与茶同,不经岁月风雨,难出味道。品,就是交心,忘了人间的污浊,只沉没在茶的味道里;品也是酿,在味道中酿出金不换的适妥与快乐。

茶具2020.07.30

从十八件茶盏看宋人含蓄典雅之美

宋代茶盏作为中国古代历史上日用产品的典范,器型高雅含蓄、内敛耐看,既方便使用又极具审美感,将实用、美观以及精湛的制作工艺完美地结合,而深受宋人及后世的追捧。

茶道2020.09.02

好的茶,当然配懂的人|做茶的人,不一定懂茶

有一种人,他们不种茶、不做茶、不学茶、不泡茶……但常常喝好茶,比如台北书院的院长林谷芳先生,在其文章《一叶三千》里反复叮咛嘱咐茶人们要放下个人的偏执、觉察习性,借由这...

茶旅2019.12.27

禅茶一味,淡久生香

茶至无味仍余香,人若无妄心自清。品茶,乃至品人生,要的是平实简约,雅致纯清。意境如茶,浓时不骄,淡时而有余味,心境如禅,般若清栏,自若自清。禅在茶的余味里得道,茶在禅...

茶旅2019.12.27

寻一处清静小院,吃茶去

秋意阑珊,天气凉爽。 想,寻一处清静小院, 向岁月,讨一段素锦光年。在花香包围的地方,开辟出一个小角落喝茶,在日光倾泻的早晨,在流萤闪现的夜晚,与你相伴,共话桑麻。

茶人2019.10.10

纪念茶界泰斗张天福先生诞辰110周年

张老曾说:“经常喝茶可以长寿,我就是活标本,从青年到老年,我没有一天不喝茶、谈茶、研究茶。108岁,张老用一生的寿数写完一个圆满的“茶”字,中华人雅称的“茶寿”。

茶人2020.09.02

七夕:你的茶配他的茶点,刚刚好

满大街都是七夕节前夕的浪漫氛围 安安坐在店里,喝着蒋书寄给她的新茶,西湖的狮峰龙井,头采,香馥如兰,滋味鲜爽,如不是因为蒋书,她也喝不到如此好茶。

茶旅2019.12.29

围炉煮茶,听雪落下的声音......

寒冷冬季的温馨茶生活:三二知己或家人,围坐在火炉旁,闻茶香四溢,看热气升腾,论一把老壶煮出的人间百态,品一把老壶煮出的人间百味。往往都是夜已深沉,才意犹未尽的散去。

茶旅2019.12.27

人生三道茶 一苦二甜三回味

品味人生,就如品味云南大理有名的三道茶。三道茶指上三次茶之意,每道茶烤煨的方法与配料都不一样。第一道茶:其味甚苦;第二道茶:苦中带甜;第三道茶:淡淡有味。茶如人生。三道茶...

鉴茶2019.12.27

茶·语|爱着茶,如同爱着一个人

有句话:茶品如人品。于是,学着在茶中品形形色色的人,品如茶般的朋友,和他们用文字解读的宛若停留在叶片上的一颗颗清澈的心。 爱着茶,如同爱着一个人。

茶市2020.10.06

小罐茶“下沉”,为何争议却更多了

某种程度上,小罐茶的成功也是得益于此——精准定位高消费人群,塑造高级品牌理念,再辅以精致的包装、四处铺设广告等方式获得高品牌附加值,借此迅速成为近几年最为畅销的消费品...

茶市2019.10.10

中国茶文化在世界未来的前景

跨越千年,我们真诚地感受到中国茶文化的律动;面对现实,我们欣慰地目睹着中国茶文化的变化;展望未来,我们热切地期盼着中国茶文化的弘扬。

茶市2019.10.10

做普洱茶需要把握好“共振”与“出局”

为什么每次茶叶行情好的时候都能带动很多就业乃至创业?那是因为每次的热度都引发了“共振”。所以在好的时候需要把握好“共振”,随势,不随流!专注自己的产品,为客户提供靠谱...

茶市2019.10.10

气韵拼配,是新玩法还是大忽悠?

最近,普洱茶采造资深研究专家李桂荣提出气韵拼配新概念,以气韵为总纲,气养为目,以醇化普洱茶为引,调和八方气韵食材,推出气韵普洱茶、陈皮普洱、绞股蓝普洱……普洱茶行业很...

茶品牌2020.09.01

鼎白|用“慢”成就一杯好茶

我们常说的白茶“一年茶、三年药,七年宝”,在鲜叶的制作过程中,细微的操作都影响着它后期会变成一种怎样的茶。手艺人经过前人的经验和自己的探索,掌握了在鲜叶、气候、温度每...

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